Recepte tiek piedāvāta 6-gadīgam bērnam.
Pagatavošana prasa ap 15-20 minūtēm.
Sastāvdaļas ap 2 porcijām:
50ml kukurūzas putraimi
1 ola
sauja rīvēts siers
raudene šķipsniņa
baziliks šķipsniņa
1/2 tēj.k olīveļļa
1 tomāts
50ml ūdens
200ml piens
Pagatavošana:
Katliņā lejam 50ml ūdeni un 150ml pienu,uzvāram ieberam kukurūzas putraimus.Vāram uz mazas uguns zem vāka ap 10 minūtēm,ik pa laiciņam apmaisot.
Olu,atlikušos 50ml pienu,rīvētu un raudeni samaisam.
Kad kukurūzas putra uzbriedusi lejam olu maisījumu lenā strūklakā maisot.Tad uz vidējas uguns vāram maisot vēl ap 5 minūtēm līdz putra sabiezē.
Izlsēdzam uguni un ļaujam zem vāka minūti nostāvēties.
Pa to laiku tomātu,eļļu un baziliku sablenderējam.
Pasniedzam putru ar tomātu biezeni.
Maiga,vieglas,patīkamas garšas putra, ko papildina ar savu svaigumu tomātu biezenis.
Tomāts un baziliks,raudene un siers,lieliska kombinācija.
Tā kā kukurūzas putra dēlam garšo,tad arī šī versija patika.