Zaļais dārziņš iesācējiem jeb "Telpaugu slepkava" diedzē sēklas

Sveikas :)

Gribēju padalīties kā profesionāli "telpaugu slepkavas" arī var kaut ko veselīgu izaudzēt mājas :D

Tā nu sanācis, ka ar puķēm podos vai augiem es esmu uz “Jūs”.. Vienmēr veiksmīgi izdevies tos vai nokaltēt vai nolaistīt..

Šogad, kad uznāca vēlme pēc kaut kā veselīga imunitātei gan sev , gan mazajam puikam, nolēmu, ka kaut kas uz palodzes jāmēģina izaudzēt pašai ;)

1.projekts: lociņi !

Līdz šim esmu audzējusi lociņus no 1 sīpola, kas ielikts ūdens glāzē.. Bet tā kā bija palikusi pāri zeme no manām līdz šim neveiksmīgajām dārzkopības izdarībām- nolēmu, sapirkšu mazus sīpolus un salikšu zemē- kastītē.

Domāts- darīts!

*neliela šmaukšanās- vienam sīpolam lociņi jau spraucas ārā ;)

Šeit nu absolūti nekas nebija jādara- vienu reizi dienā kārtīgi aplaistīju sīpolus un ļāvu augt..

Jā, vēl panibināju augšiņas vaļā- lai lociņam būtu vieglāk izspraugties ;)

Un pēc nedēļas..

Te galvenais bija uzmanīt, lai mazais puika sīpolus neizraustītu, jo kastīte stāv uz palodzes un ja labi pacentās, mazais ,uzkāpjot uz dīvāna, tika klāt ;)

2.projekts- sēklu diedzēšana!

Daudz un dikti salasījos, cik veselīgas ir diedzētas sēklas, cik daudz vitāmīnu tajās un ko tik nevar diedzēt.. Ņemot vērā, ka šajā ziemā mazajam imunitāte nogāja galīgi zemu- izdomāju,ka jāizmēģina diedzēšana.. Par sliktu jau nenāks ..ja kaut kas izaugs :D

Devos uz speciālizētu sēklu veikalu, bet tur diedzēšanai bija tikai sinepju sēklas.. Par cik biju lasījusi,ka tām ir specifiska garša- kā pirmo mēģinājumu neriskēju ņemt.. Pēc sēklu veikala devos uz BIOTĒKU, kur bija vesels stendiņš ar diedzējamo sēklu iepakojumiem. Ļoti gribējās redīsu sēklas, nezinu kāpēc, laikam jau tādēļ, ka redīsi garšo, likās, ka tās ar būs labas :D.. Bet nekā- to nebija! Toties bija lucernas sēklas. Ja godīgi- nebija ne jausmas,kas tās tādas un kas vispār lucerna ir, bet patika bildīte uz iepakojuma, kas tur varētu izdīgt, tad nu pa 2,00 Euro iegādājos vienu iepakojumu ;)

Pirmais- sēklas iemērkt uz 10h! Tam izmantoju parastu jogurta trauciņu (var arī vienkārši krūzē). Izbēru pusi no iepakojuma.

Pēc tām 10 stundām paņēmu marli, pārlocīju, lai sanāk dubults klājums, ieklāju traukā, aplaistīju ar ūdeni, lai slapja un sabēru visas sēklas pa virsu:

Nākošās dienas rītā varēja jau manīt mazus asniņus (2.diena) :)

Katru rītu un vakaru marli saslapināju, bet tā, lai lieks ūdens traukā nebūtu, tikai marle būtu ļoti mitra.

3.diena:

4.diena. Sēklas smuki iestiprinājās marlē un dīgsti spraucās uz augšu :

5.diena. Kad ar roku pārbraucu pāri izdiedzētajām sēklām, tad brūnie knipucīši krita nost, un mans "ēdamais mauriņš" palika arvien zaļāks :D

6.diena:

Nu prieks acīm- mājās tāds pavasaris :))

7.diena:

Laikam jau pareizāk ir diedzētās sēklas ēst, kad tās tikko izdīgušas (4.-5. diena), bet man dikti patika, kad tās bija paaugušās un izskatījās labāk :)

Tā nu svētdienas rītā, pēc nedēļas, es ēdu gan pirmos palodzes lociņus, gan arī diedzētās lucernas sēklas. Sajaucu biezpienu, zaļo gurķi, lociņus ar krējumu un diedzētās sēklas saliku pa virsu . Tās gan nācās papildināt, jo ātri noēdās :D

Kā tas viss garšoja? Beigās labi ;)

Kad pagaršoju vienu izdiedzēto sēklu atsevisķi- garšoja kā zaļa pupa. Nu- vienvārdsakot- negaršoja :D Bet kopā ar biezpienu un visu pārējo- ļoti labi :)

Domāju,ka garšīgi būs arī,ja uzlikšu uz maizītes, kas apsmērēta ar kausēto sieru. Vai vienkārši apsmērēta ar biezpienu ;)

Turklāt- izdiedzētās sēklas izskatās tik mīlīgi, kā mazs pavasaris uz galda :) Noteikti pirms Lieldienām izdiedzēšu otru sēklu daļu, kas palika pāri. Būs brīnisķīgi skaists+ veselīgs dekors ! Salikšu krāsainās olas pa virsu- kā mauriņā, un katrs varēs paņemt sev kušķīti imunitātes klāt pie pusdienām :)

Tagad doma galvā- ko vēl varētu uz palodzes izaudzēt?  Pirmais mēģinājums beidzies pozitīvi- tagad gribu vēl :D