VideoRECPTE: Vrapburgers un maskarpones krēma deserts

26. Feb 00:00 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Lielisks veids, kā saturīgi pavadīt laiku kopā ar ģimeni, ir pastaigas svaigā gaisā. Tik vien kā nepieciešams līdzi paņemt ko ēdamu, lai pietiktu enerģijas garajai pastaigai.

Kopā ar Rimi Bērniem pagatavosim gan sāļu, gan saldu gardumu, kas lieliski piestāvēs līdzņemšanai pārgājienos.

Vrapburgers

Sastāvdaļas:

  • Burgergaļa;
  • Pesto;
  • Zaļumi, avokado, tomāti, gurķi – pēc izvēles;
  • Tortiljas;
  • Grillsiers.

Pagatavošana:

  • Uz karstas pannas uzcep burgera kotletes un grillsieru.
  • Tortiljai pa vidu liek burgera kotleti, kurai pa virsu liek pesto un zaļumus pēc izvēles.
  • Veģetārajā vrapburgera versijā kotletes vietā liek apcepto grillsieru.
  • Tortiljas saloka un, ja vēlas, uz mirkli liek grilpannā.
  • Saiņo līdzņemšanai.

Maskarpone siera deserts

Sastāvdaļas:

  • Krēmsiers;
  • Saldais krējums;
  • Pūdercukurs;
  • Ogas pēc izvēles;
  • Citrons;
  • Kanēlis;
  • Muslis.

Pagatavošana:

  • Bļodā lej 100ml saldā krējuma, pievieno 250g krēmsiera un pūdercukuru pēc garšas.
  • Pievieno viena citrona miziņu, ēdamkaroti citrona sulas un visu saputo.
  • Kārto burciņās – apakšā liek svaigas vai atlaidinātas ogas, pa virsu kārto krēmu. 
  • Starp krēma kārtām ieber arī kārtu ar musli.
  • Pa virsu uzkaisa kanēli.