Tomātu zupa ar kanēli un datelēm

Lai pagatavotu šo zupu vajag:

• 4 sarkanus tomātus ,
• 1 sarkanu saldo piparu,
• 1-2 burkānus,
• 1 ķiploku daiviņu,
• mazu gabaliņu ingvera,
• pusi maza sarkana sīpola,
• 6 mērcētas dateles bez kauliņiem, 
• šķipsniņa kanēļa.

Visi šie dārzeņi nepieciešami svaigi.

Tomātus sagriež gabaliņos un liek blenderī, pievieno nedaudz ūdens ,lai sāktu putoties.

Kārtīgi sablenderē.

Pēc tam sagriež pārējās sastāvdaļas- burkānus, papriku, ingveru,ķiploku, sīpolu.

Visu liek blenderī un pievieno arī dateles un šķipsniņu kanēļa.

Visu kārtīgi sablenderē viendabīgā masā.

Viss- zupa gatava. Ja ir vēlme šo zupu var arī uzsildīt katliņā un ēst siltu,bet arī auksta viņa ir ļoti laba.

Lejam šķīvī.

Rotājam ar baziliku.Klāt lieliska uzkoda ir grauzdēta maize.

Sākam gardo projektu: Gardākās Ziemassvētku biezzupu receptes