Beidzot aiz loga spīd saule un paliek kaut nedaudz siltāks. Tad nu nolēmu iepriecināt savējos un sevi ar ko gardu!
Gatavosim ruleti. Nepieciešams cepamais papīrs. Nedaudz. Denīze domāja ,ka daudz. Bet katram tak jāpiedalās saldumu gatavošanā.
4 olas,4 karotes miltu, 4 karotes cukura.
Atdalam baltumu no dzeltenuma. Dzeltenumam pievienojam cukuru un rūpīgi samikserējam. Tad liekam klāt miltus. arī to kārtīgi sakuļ.Atsevišķi sakuļ olas baltumu stingrās putās.Tad visu saliek kopā un viegli iecilā baltumu dzeltenuma masā.Un lej uz pannas un liek cepties.Kad izcepies biskvīts ,sarullējam ,lai nesakalst un nesalūzt. Man nedaudz salipa,bet gala rezultātam tas netraucē:)Kad biskvīts atdzisis, putojam saldo krējumu. Pilnīgi pietiek ar 200g, paliek arī pāri ko panašķoties.
Maisam klāt biezpienu -150g
Smērējam ruletē.Pāri pārkaisām ar marmelādes končiņām.Visu rūpīgi satinam.Nogarnējam un liekam ledusskapī ,lai savelkas un gaida mājās ēdājus.
es vienmēr ievārījumu smērēju,šoreiz neko negribēju jo
bija tikai biezpiens ar putukrējumu. Un salipa tik un
tā-siltu rullēju.😀 man ne visai labi izcepas viena
puse,tāpēc arī tā ir.
es vienmēr ievārījumu smērēju,šoreiz neko negribēju jo bija tikai biezpiens ar putukrējumu. Un salipa tik un tā-siltu rullēju.😀 man ne visai labi izcepas viena puse,tāpēc arī tā ir.