Piparkūku cepšana ir interesanta ar bērniem,bet iesaku kopā gatavot arī mīklu!???⛄??????
Nepieciešams:
500 g iesala ekstrakts
200 g margarīns(sviests)
300 g brūnais cukurs
2 olas
1 kg milti
2 tejkarotes soda
2 ĒK piparkūku garšvielu maisījums
vai
dažādas garšvielas (koriandra sēklas, krustnagliņas, kanēlis, muskatrieksti, ingvers, melnie pipari, kaltēta apelsīna miziņa)
100g medus
Tatad:
?Iesala ekstraktu, cukuru un margarīnu- uzvāra.
?pievieno medu,izmaisa
?Karstam šķidrumam iemaisa garšvielas, iemaisa pusi miltu, nedaudz atdzesē.
?Tad pieliek olas un piemīca pārējos miltus, kas ir izsijāti kopā ar dzeramo sodu
?Mīklu liek ledusskapī vai citā vēsākā vietā.(derīgums ledusskapī līdz 1 mēnesim).saldētavā gadu var turēt
?Mīklu plāni izveltnē, ar formiņām izspiež figūras, tās liek pannā uz cepamā papīra
Ja vēlas spīdolas apsmere ar olas dzeltenumu
?un cep 10 minūtes 200 grādu temperatūrā.
???????