Krēms "Sniegpārsla"

Krēms "Sniegpārsla"

06. Nov 2012, 11:13 maijbite maijbite

Labdien!

Esmu atvaļinājumā, tādēļ ir laiks pagatavot kādu gardumu arī darbdienā. Šoreiz biezpiena krēms no žurnāla "Mājas Virtuve" Nr. 5 (15).

Vajadzēs: 

85 g biezpiena

50 g skābā krējuma

30 g cukura

60 g ogu mērces

10 g želatīna

Piebilde: Es visu ņēmu uz pusi vairāk.

Gatavošana:

1. Želatīnu aplej ar aukstu ūdeni un atstāj, lai uzbriest. Biezpienu izberž caur sietu,

20121106110758-24671.jpg

pievieno cukuru, sakultu krējumu.

20121106110831-39107.jpg

2. Uzbriedušo želatīnu izkausē ūdens peldē

20121106110727-59695.jpg

vai mikroviļņu krāsnī un iemaisa biezpiena masā.

3. Visu rūpīgi samaisa, masu liek formiņās

20121106110641-93502.jpg

vai nelielās tasītēs un uz stundu ieliek ledusskapī. Pirms pasniegšanas galdā krēmu izņem no formiņām, servē uz šķīvjiem un pārlej ogu mērci.

20121106111144-58734.jpg

Lai labi garšo! :)

Maija

annijalise annijalise 08. Nov 2012, 15:41

Jauka laba, recepte, un var jau arī nelikt to biezpienu ja iebildumi, var pielikt ogas, šķīstošo kafiju.
es iespējams gatavošu šo jaukumu tik ar zemenēm savai dzimšanas dienas ballītei.

mamma27 mamma27 06. Nov 2012, 12:16 sviestamusha

es ar tā pat padomāju,un tad tik pamanīju,ka receptes 😃

maijbite maijbite 06. Nov 2012, 11:40 sviestamusha

Ja neievēro sadaļu "gardas receptes", tad jā, tā varētu padomāt. 😀

maijbite maijbite 06. Nov 2012, 11:27 Māmiņu klubs

Ātri un viegli pagatavojams un turklāt vēl garšīgs (tiem, kam garšo biezpiens). Ja arī negaršo, tas ļoti minimāli garšo pēc biezpiena - maigs krēms...

Māmiņu klubs Māmiņu klubs 06. Nov 2012, 11:20

Izskatās dikti gardi!