Cepumi no vārītām pupiņām.

Sastāvdaļas:

80g sviests

1 ola

100g mandeles,var arī vairāk un nepievienot miltus vispār.

8 ēd.k pilngradu kviešu milti.var arī cita veida miltus.

2 ēd.k kukurūzas ciete

2 glāzes vārītas pupiņas

Tā kā es pupiņas samalu kopā ar žāvētiem augļiem tad cukuru pievienoju vien 2 ēd.k,bet ja jūs neizmantosiet žāvētos augļus,tad pievienojam ap 1/2 glāzi cukuru.Pievienoju 5 aprikozes,4 žāvētās plūmes,3 daletes un nedaudz rozīnes.

Pagatavošana:

Izvāram pupiņas tā,ka jau šķīst ārā.

Vārītas pupiņas samaļam gaļas mašīna kopā ar žāvētiem augļiem.

Sviestu saputojam ar cukuru,ieputojam olu un pēc tam pupiņu massu.

Apgrauzdējam mandeles,sablenderējam.

Mandeles maisam kopējā massā.

Beram klāt cieti un miltus,izmaisam.


Sanāk bieza,lipīga massa.

Ieliekam ledusskapī uz 30 minūtēm.


Ar mitrām rokām veidojam bunbiņas ko saplacinam.

Liekam uz cepamās plāts un cepam ap 180 grādiem ap 20 minūtēm.

Lūk,gatavie cepumi.Izskats izmainījās pavisam nedaudz,tie kļuva sausi.

Cepumus varam apbērt ar pūdercukuru vai arī apliet ar šokolādi.

Mīksti,viegli saldi....


Pupiņu garša nemaz nav jūtama.

Iesūti savu iecienītāko recepti, kurā izmantoti milti un laimē balvu no Dobeles dzirnavnieka