Brokastu deserts

Viss ģeniālais ir vienkāršs jeb ko pagatavot, ja nemaz negribas ne ēst, ne gatavot?:D Tā kā no mājas ārā nelaižu nevienu bez brokastīm, tad šī recpete ir šiem "negribu" gadījumiem, jo kurš gan atsakas no "siera kūkas"?:)

Nepieciešams:

Rikotas siers-300 g

Grieķu jogurts-  5 ēdamkarotes

Medus-1 ēdamkarote

Citrona miziņa

Vaniļas cukurs- 1 tējkarote

Avenes-apmēram 2 glāzes

Citrona sula- 1-2 ēdamkarotes

Cukurs- 1 ēdamkarote

Kanēlis, lazdu rieksti

Pagatavošana:

Rikotas sieru, jogurtu, medu, citrona miziņu un vaniļas cukuru liek blenderī un samaisa viendabīgā, krēmīgā masā. Atstāj ledusskapī, lai pastāv. 

Ņem ogas, sablendē (manā gadījumā jau ir sablendētas pirms saldēšanas, tātad atsaldē un viss), spiež klāt citrona sulu, cukuru un kanēli, samaisa. 

Ņem glāzi, vispirms liek vienu daļu siera masu, pāri lej ogu masu, tad atkal siers un pāri visam ogas. Dekorē ar apgrauzdētiem (nav obligāti!) riekstiem.

Iedomājieties, viss-eksluzīvas brokastis gatavas! Un garšo patiesi visiem, visiem!

P.S. vēl labāka garša, ja siera masa var pastāvēt apmēram stundu pēc sajaukšanas, tad visas garšas labāk savilkušās.