Nepieciešams:
Biezpiens- 1 paciņa jeb 180-200 g
Konservēti ananasi- 200-300 g
Saulespuķu sēkliņas- 1 ēdamkarote
Žāvēti augļi (aprikozes, rozīnes, dateles vai jebkas cits)- ēdamkarote
Pagatavošana:
Liek bļodiņā biezpienu, samīca, sagriež mazos gabaliņos ananasus (ja nav jau nopirkti sagriezti), liek klāt biezpienam, pielej pāris ēdamkarotes konservu sulas un žāvēto augļus. Pieber saulespuķu sēkliņas. Tās es parasti lieku klāt dārzeņu salātiem, tāpēc radās doma piejaukt arī saldajiem salātiem, un sanāca interesanti.
Šos salātus reiz mēģināju gatavot ar svaigo ananasu, bet kaut kas nebija tā-vai nu nebija pietiekami gatavs vai kas cits. Bet principā noteikti mēģināšu atkal ar svaigo augli, to iepriekš apcepot sviestā.
Taču arī ar konservēto ananasu sanāk gardi un veselīgi. Jauks dienas iesākums!
XxxXxx
Cielavinna