Šefpavāra pirmais uzdevums: pievienojies

Šefpavāra pirmais uzdevums: pievienojies

26. May 2012, 00:00 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Mēs sākam gatavot ar šefpavāru un sākusies laika atskaite, kurā nākamās septiņas dienas pildīsim šefpavāra pirmo uzdevumu.

PIRMAIS UZDEVUMS

Pirmās nedēļas sastāvdaļas

LASIS

OLAS

MEDUS

Uzdevuma izpildes termiņš: 27.maijs ieskaitot

Uzdevuma izpildes nosacījumi:

- Sastāvdaļas viena ēdiena pagatavošanai izvēlas šefpavārs;

- Drīkst izmantot arī citas sastāvdaļas, kuras nav norādījis šefpavārs, bet ja kaut viena no šefpavāra minētajām sastāvdaļām netiks izmantota, ēdiens netiks ieskaitīts;

- Ēdiena porcijas izmēram nav nozīmes, tā var būt liela, bet var būt arī pavisam maza;

- Vērtēta tiks ne tikai recepte, bet arī ēdiena vizuālais noformējums un ēdiena pasniegšanas veids;

- Norādiet arī ēdiena nosaukumu;

- Iesūtiet recepti soli pa solim un norādiet, kā gatavot ēdienu (lai to paveiktu, izveidojiet fotoblogu sadaļā GATAVOJAM KOPĀ AR ŠEFPAVĀRU)

- Obligāti iesūtiet receptes anotāciju caur podziņu Kļūsti par Māmiņu Kluba autoru ; anotācijā vēlams uzrakstīt pāris vārdus par to,vai viegli vai grūti bija gatavot ēdienu, izdomāt recepti, par ko šaubījies, ko interesantu uzzināji, kāds ēdiens šķita ppēc garšas.

Katras nedēlas beigās publicēsim recepti ar sastāvdaļām ko pagatavojis pats šefpavārs.

BALVU FONDS

Katras nedēļas izskaņā publicēsim veicināšanas balvu ieguvēju, ko paziņos pats šefpavārs Jevgēņijs Ponomarjovs*.

GALVENĀ BALVA

VAKARIŅAS DIVATĀ "PALETTE"

*Šobrīd vada kursus Food Anatomy (Patversmes iela 30/3, laboratorijā profesionālas apmācības Riman, sīkāka infomrācija pa tālruni. 25915969 vai e-pastu anatomy.f@gmail.com).