30.04 18:00-19:00
Nodarbības citā laikā
Izpārdots
Jau kopš bērnības man garšo mammas ceptās bulciņas. viņai vienmēr sanāk mīkastas, saldas , pašas kūst mutē. Bet kā viņa to dabū gatavu?!
Tad nu šoreiz centāmies gatavot kopā,lai arī es beidzot iemācītos pagatavot tā ,kā sanāk viņai.
Sākām ar rauga mīklu. Recepte tāda kā visur rakstīts. Bet labāka tomēr sanāk ,ja izmanto parsto,nevis sauso raugu. Tad otrs knifiņš ir ,lai mīkla tiktu kārtīgi izmīcīta. Un mīcot mīklu ir jādusmojas, tad labāk rūgst. Vēl noteiki kad uzrūgusi, jāatspaida un jāliek rūgt vēlreiz.
Tad nu sākam gatavot!
{fotoblog:410}
Nu gribas teikt,ka rauga mīklas ir daudz un dažādas un viena labi der pīrādziņiem,cita atkal bulciņām,tādēļ gribētos,ja liek recepti,tad liek pilnībā nevis tik pildījuma 😉
Parastā rauga mīkla un pildījumā kanēlis, magones ., cukurs. Iekšā var likt visu ko sirds vēlas. galvenais lai pirms pildījuma likšanas nosmērē ar sviestu un nobārsta ar cukuru.
Bet kā es saku omītei vienalga sanāk visgaršīgākās😀
Varbūt vari arī ielikt recepti!!!