24.04 10:50-17:00
Pieteikties
Brīvo vietu skaits: 3
Marinējam kāpostus kopā ar māmiņu Annu Kovaļčuku!
Vajadzēs:
-kāpostus
Marinādei:
1 l ūdens
-5.ēd.k cukura
-1.ēd.k sāls
-melnie apaļie pipari
-šķipsniņa ķimmenes
-pustējkarotes kanēlis
-krustnagliņas(5gab)
- 1.ēd.k esences-70%
Pagatavošana:
Protams, izmazgājam burciņas un vāciņus.
{pic:1}
Sagriežam kāpostus un liekam iekšā burkās,nedaudz saspiežam.
{pic:2}
Taisām katliņā marinādi,kad uzvāras lejam klāt esenci.
{pic:3}
Marinādi lejam burciņās.
{pic:4}
Gatavas burciņas liekam katlā karsēties,apmēram 20-25.min.80 grādos.
{pic:5}
Ņemam āra,skrūvējam vāciņus ciet,un griežam otrādāk,skatāmies, lai netek garām marināde! Pēc tam nesam uz pagrabu!
rita 123-pamēģini gan,ja garso kāposti😀
pattinja-man jau tapat,ka burciņa vaļā,ta uzreiz tukša😀
Paldies,Anuwka!Būs jāpamēģina😃😉
es zupu neesmu taisījusi,..bet var mēģināt zupa sanāks saldena😀)es viņus ēdu vai nu tā pat,vai kā salātus pie kartupeļiem un gaļas😀man līdz zupai nenonak,jo kad atveru burciņu tad tukša jau uzreiz😉
Vai no šiem kāpostiem var arī zupu vārīt?Kā tu viņus izmanto?😀
tiešām garšīgi kaposti sanāk..es arī kamēr nepagaršoju nezināju ka kāpostus var marinēt,vienmēr atmiņā ir palicis ka kāpostus skābē,ziemai lielajās mucās😃😃
Interesanti😀Nemaz nezināju,ka tā var darīt😀
rita 123-pamēģini gan,ja garso kāposti😀
pattinja-man jau tapat,ka burciņa vaļā,ta uzreiz tukša😀
Paldies,Anuwka!Būs jāpamēģina😃😉
es zupu neesmu taisījusi,..bet var mēģināt zupa sanāks saldena😀)es viņus ēdu vai nu tā pat,vai kā salātus pie kartupeļiem un gaļas😀man līdz zupai nenonak,jo kad atveru burciņu tad tukša jau uzreiz😉
Vai no šiem kāpostiem var arī zupu vārīt?Kā tu viņus izmanto?😀
tiešām garšīgi kaposti sanāk..es arī kamēr nepagaršoju nezināju ka kāpostus var marinēt,vienmēr atmiņā ir palicis ka kāpostus skābē,ziemai lielajās mucās😃😃
Būs jāatved no laukiem kāposti un šādi jāsataisa 😀
Interesanti😀Nemaz nezināju,ka tā var darīt😀