Mājas pastēte

Sveicam jaunākās recepšu iesūtītājas! Šajā nedēļā māmiņa Olga Kovaļova dalās savā receptē, kā pagatavot mājas pastēti. Vai esi tādu pamēģinājusi?

Nepieciešami produkti:

- Akna 500gr

- cūkas speķītis 500gr

- mazliet gaļas(var nelikt)

- 1 sīpols

- ķiploks,lauru lapas,sāls.

Pagatavošana:

{pic:1}

Novāra aknu un samaļ gaļas mašīnā 2 reizes.

Sagriež speķīti uz 4 daļām un kopā ar gaļu liek vārīties, pievienojot klāt nomizotu, veselu sīpolu, pāris ķiploku daiviņas ,dažas lauru lapas un sāls.

Vārītu speķi un gaļu samaļ gaļas mašīnā 2 reizes un pieliek pie samaltas aknas.

Tad ņem mikseri un lejot klāt pa druskai buljonu(kurā vārījās speķis),visu saputo. Puto tik ilgi, līdz masa ir viendabīga.

{pic:2}

Tad saliek pastēti trauciņos un brokastīs ir supergaršīgas maizītes!:)

Iesūti savu recepti arī Tu!