Gatavojam plūmīšu ievārījumu!

Gatavojam plūmīšu ievārījumu!

27. Mar 2010, 09:01 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Māmiņa Ilze: Kaut gan aličas katru gadu ir daudz, šogad liekas, ka ir pat vairāk kā citus gadus, tāpēc ar steigu jāvāra ievārījumi, jātaisa kompoti, turklāt arī pie marinētiem gurķiem aličas var likt klāt! Ļoti garšīgi sanāk!

{pic:1}
Plūmīšu ievārījums:
- plūmes - šinī variantā aličas
- cukurs
- nedaudz ūdens
Pagatavošana:
{pic:2}
Visilgākais darbs ir izņemt kauliņus.
{pic:3}
Kad kauliņi izņemti, liekam uz plīts, pielejam divas glāzes ūdens.
{pic:4}
Pieberam cukuru - 1:1 un liekam vārīties.
{pic:5}
Ik pa laikam noņemam putas
{pic:6}
un vāram līdz ievārījums gatavs, līdz pilīte uz šķīvja vairs nenotek, bet sastingst. Tad pildām burciņās, un kad atdzisis, aizvākojam.
Plūmju ievārījums ir diezgan stiprs, ja tā var teikt, par maigu nudien nenosauksi, bet mūsu mājās tas ir ļoti iecienīts, tāpēc jāsavāra daudz!

Piedalies arī Tu konservēšanas recepšu konkursā un laimē noderīgas grāmatas no "Zvaigzne ABC"


 

Vairāk par recepšu grāmatām lasi ŠEIT!

 

3
Vairāk par konkursu lasi ŠEIT!
03. Sep 2009, 19:46

SHIS IEVARĪJUMS DIEZGAN STIPRS PRIEKSH ĒŠANAS UZREIZ, TAPĒC ES VINJU LIEKU UZPUUTENII ZIEMAA!!! NJAAMMM!!!

02. Sep 2009, 11:35

atvainojos par kļūdām,tiko pamanīju ka burti ir izlaisti,bet domāju ka tik un tā var saprast ko es gribēju ar to teikt😃😃😃😃:

02. Sep 2009, 09:45

es atkal,pagāšgad taisu no aličām kopatu,un man visas burkas atnāca vaļā☹bet šis ievārījums tiešām ir gards😀)
un putas obligāti jāņem nost,jo no tā ir atkarīgs ievarījuma mūžs😃😃😃😃

rita123 rita123 02. Sep 2009, 09:10

es arī savārīju šo ievārījumu😀

03. Sep 2009, 19:46

SHIS IEVARĪJUMS DIEZGAN STIPRS PRIEKSH ĒŠANAS UZREIZ, TAPĒC ES VINJU LIEKU UZPUUTENII ZIEMAA!!! NJAAMMM!!!

03. Sep 2009, 09:07

Es ar savārīju plūmīšu ievārījumu saviem mīļajiem.. 😀

02. Sep 2009, 14:43

Izskatās gardi 😀

02. Sep 2009, 11:35

atvainojos par kļūdām,tiko pamanīju ka burti ir izlaisti,bet domāju ka tik un tā var saprast ko es gribēju ar to teikt😃😃😃😃:

02. Sep 2009, 09:45

es atkal,pagāšgad taisu no aličām kopatu,un man visas burkas atnāca vaļā☹bet šis ievārījums tiešām ir gards😀)
un putas obligāti jāņem nost,jo no tā ir atkarīgs ievarījuma mūžs😃😃😃😃

rita123 rita123 02. Sep 2009, 09:10

es arī savārīju šo ievārījumu😀