Gardām pusdienām - rīsi ar dārzeņiem

Gardām pusdienām - rīsi ar dārzeņiem

22. Feb 2010, 19:52 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Māmiņa Ilze Lipska nebeidz pārsteigt ar gardajiem ēdieniem. Šoreiz pusdienās gatavosim rīsus ar dārzeņiem.

Sastāvdaļas:
  • 2 burkāni
  • 2 sīpoli
  • 2 cukīni vai kabači
  • 300gr maltas gaļas
  • 3 tomāti
  • 200 - 300gr rīsi
Pagatavošana:
{pic:1}
1. Vispirms uzliekam ūdeni rīsiem, lai vārās, tad sarīvējam burkānus.
{pic:2}
2. Sagriežam sīpolus.
{pic:3}
3. Uz pannas liekam cepties gaļu, burkānus un sīpolus.
{pic:4}
4. ūdens ir uzvārījies, liekam klāt rīsus.
{pic:5}
5. Tagad sagriežam kabačus.
{pic:6}
6. Apskatāmies, kad gaļa, burkāni un sīpoli nedaudz apcepušies.
{pic:7}
7. Tad beram virsū kabačus.
{pic:8}
8. Sagriežam tomātus.
{pic:9}
9. Un liekam tos arī uz pannas.
{pic:10}
10. Visu samaisam, pārberam nedaudz sāli, timiānu, un liekam vāku virsū, lai savā sulā viss sautējas.
{pic:11}
11. Gatavs viss ir tad, kad kabači ir gatavi.
{pic:12}
12. Rīsus nokāšam, ieberam atpakaļ katlā, un liekam virsū dārzeņus.
{pic:13}
13. Visu samaisam un GATAVS!
{pic:14}
Arī ēdiena noformējumam ir nozīme!
10. Aug 2009, 22:49

es arī esmu taisījusi ar vistas fileju,bet lieku klāt kabaču vietā,konservētu kukurūzu😀

10. Aug 2009, 22:49

es arī esmu taisījusi ar vistas fileju,bet lieku klāt kabaču vietā,konservētu kukurūzu😀

09. Aug 2009, 22:27

oo, rītdienai pusdienas skaidras 🤓) paldies!