Burkānu pankūkas- vai esi ēdusi savās brokastīs?

Burkānu pankūkas- vai esi ēdusi savās brokastīs?

09. Jul 2010, 23:12 Māmiņu klubs Māmiņu klubs

Pankūkās kā vienu no sastāvdaļām var izmantot arī burkānus. Māmiņa Ilze Lipska pastāsta, kā to izdarīt!


Svētdienas rītu brokastis mūs lutina ar pankūkām, bet ne vienmēr no rītiem gribas saldas ābolu pankūkas (rudens TOP pankūkas), tāpēc dažreiz cepam burkānu pankūkas, un kamēr tās cepas, uzgraužam pa kādam burkānam.  

{pic:3}

Taisām parastu pankūku mīklu (no 1 olas, ūdens vai piena un miltiem), tikai neliekam klāt cukuru, un pieliekam sarīvētus burkānus.
{pic:4}
Cepam mazas pankūciņas .
{pic:6}
Vislabāk tās garšo ar skābu krējumu.
GARDI! :)