Mūsu vitamīni rudenī un ziemā

Labdien! :)

Tuvojoties ziemai, mūsu ēdienkartē ir arvien vairāk un vairāk vitamīnu no dabas veltēm.

Dzērvenes

Viens veids ir tas, ka mēs dzeram samaltas svaigas dzērvenes + nedaudz cukurs + karsts ūdens.

Ja kādreiz kārojas, apēdu dažas svaigas odziņas.

Trešais veids, ko lietojam - dzērveņu + ķiploku + medus maizītes. Pagatavošana šēit:

Citrons

Visbiežāk lietoju citrona un cukura karsto dzērienu, dažreiz pielieku klāt arī ingveru.

Ingvers

Šo veselīgo brīnumlīdzekli (ingveru) atklāju tikai pagājušajā gadā, neteikšu, ka man tas uzreiz iegaršojās, bet ko gan nedarīsi veselības labā?

Ķiploks

Šo vitamīnu lietojam gan pie dažādiem ēdieniem, gan uz sviestmaizītēm pie zupas, gan ķiploka grauzdiņos. Ziemā aktuālie salāti burkāns + ķiploks(arī bietītes un ķiploks, arī skābēti kāposti un ķiploks + nedaudz eļļas). Mmmm... cik tas viss ir ne tikai veselīgs, bet arī garšīgs! :)

Sīpols

Sīpolu arī lieku visos ēdienus, kur tas iederas. Meita labprāt to ēd arī vienu pašu. Dzirdēts, ka medus un sīpola maisījums ārstē klepu, bet paši neesam mēģinājuši.

Medus

Medus tika pieminēts jau iepriekš (citrona un medus dzēriens, dzērveņu un ķiploka maizītes).

Tie ir vitamīni, ko lietojam mēs. 

Kādus vitamīnus bez šeit minētajiem lietojat Jūs? 

Veselību visiem vēlot,

Maija