Šoreiz sen aizmirstie smilšu cepumi.
Cepumu pagatavošanai nepieciešams:
- 250 g miltu
- 150 g sviesta
- 100 g cukura
- 1 ola
- vanilīns
Sakuļam olu ar cukuru un vanilīnu.
Pieliekam mīkstu sviestu un samaisām.Pieberam miltus un samīcām.Mīklai jābūt tādai, lai neliptu pie rokām.Mīklu liekam gaļas mašīnā, kurai ir pielikta rīki cepumu veidošanai.Liekam uz paplātes.Cepam 180 grādos kamēr cepumi kļuvuši zeltaini.Sen nebiju cepusi šos cepumus, pat formiņas uzreiz nevarēju atrast.
Ļoti garšīgi!
Nezinu, manējās ir ļoti senas.
drīkst uzzināt kur var iegādāties tās ielikas gaļasmašīnam cepumu veidošanai? 😀