1/2 glāze auzu pārslas,sajaucam ar 1/2 glāzi mannā un 1 glāze kefīra,izmaisam un atstājam uz 20 minūtēm.
3 olas saputojam ar 1 glāzi cukura un paciņu vaniļas cukuru.Pievienojam auzu pārslu,mannā maisījumu sakuļam.Pievienojam 1 glāzi mitus,kur iemaisīta 1 tēj.k ar mazu kaudzīti cepamais pulveris.Visu šo sakuļam.Lejam formā ap 1-1,5 cm augstumā,lai mīkla būtu,ja būs biezāka ilgi cepsies.Virsū mīklai liekam 0.5kg sagrieztus rabarberus,kam virsū lejam sakultu krējumu ap 200ml+ 200g biezpiens+ 2 olas,+ cukurs un vaniļas cukurs pēc garšas,ap 1/2 glāze cukurs.Ja garšo kanēlis pārkaisam pāri.
Cepam ap 40-50 minūtes ap 180-200 grādu tempertūrā.Ļoti,ļoti gards pīrāgs!!!!!
man prieks 😀 😉 👍
Mans vīrs uz visām šitādām lietām nav īsti kārs,ļoti izvēlīgs,bet šis viņam nudien garšoja.