Gatavojam pankūkas ar mazsālītu lasi un citrona, medus, sinepju mērci.Pagatavojam pankūku mīklu, kurai nepieciešams:
- 2 olas;
- 300 g miltu;
- 0,5 l piena;
- nedaudz siera;
- šķipsniņa sāls.
Sakuļam olas ar sāli.Pievienojam miltus un pusi piena, visu samaisām.Pierīvējam sieru un pielejam atlikušo pienu.Viss tiek samaisīts.Izcepam lielo pankūku, atdzesējam.
Uz pankūkas uzliekam laša šķēlīti un mazus gabaliņus citrona.
Visu satinam.Liekam uz šķīvja un pārlejam ar citrona, medus un sinepju mērci.
Mērci gatavoju - tējkarote citronu sulas, tējkarote medus un naža gals sinepju. Visu samaisām.
Dekorējam ar citrona šķēlītēm un piparmētru lapiņām.
Ģimene nogaršoja un teica, ka ļoti interesanti un garšīgi. Kaut, kas neparasts.
Izklausās un izskatās garšīgi! 😀
👍