Sastāvdaļas:
* 1kg galviņkāposts
* 0,5kg burkāni
* 3 lieli sīpoli
* 2 ķiplokdaviņas
* 60ml etikis
* 80ml eļļa
* 1 ēd.k sāls
* 2,5 ēd.k cukurs
Kāpostu smalki sagriežam.
Burkānus sarīvējam uz rupjās rīves.
Sīpolus sagriežam pusgredzenos.
Ķiplokus sagrieam plānās šķēlēs.
Visu liekam traukā,pievienojam eļļu,etiķi,sāli,cukuru,1 glāzi ūdeni un kārtīgi izmaisam.Liekam vēsā vietā atsuloties uz vairākām stundām vai pat uz nakti.
Pēc tam šo visu karsējam un pildam sterilizētās burkās.
ir jau receptes,kur rakstīts,ka var nekarsēt,ja nu ir
vēlēšanās paeksperementēt,tad var nekarsēt. Kaut arī
pašai ir doma izmēģināt vienu burcinu aizvākot nekarsētu,kas
nu būs un kā būs.
ir jau receptes,kur rakstīts,ka var nekarsēt,ja nu ir vēlēšanās paeksperementēt,tad var nekarsēt.
Kaut arī pašai ir doma izmēģināt vienu burcinu aizvākot nekarsētu,kas nu būs un kā būs.
Kādas 10-15 minūtes,atkarīgs kāds daudzums katliņā,bet noteikt nevajag uzvārīt.