Sagatavojam izejvielas:
Laša fileja
medus
sinepes
olas
sojas mērce.Sojas mērcē ieliekam medus karoti un izmaisamņemam sinepesIemaisam sinepes medus mērcē.Pārlejam lasi ar mērciAtstājam uz 30 minūtēm samarinēties.Tad liekam uz pannas un cepam.Cepam līdz gatavs.Tad liekam lielā katlā ūdeni. Gaidām lai ūdens uzvārās.Kad uzvārījies ūdens, ņemam karoti un maisam lai katlā veidotos virpulis.Tad ņemam olu,pārdalām un metam ūdens virpulī.Minūtes 3 aptuveni vāram . Ola griežas virpulī un vārās.Tad uzmanīgi velkam ārā.Sanāca gana labi.Liekam uz šķīvja un kārtojam. Skaistumam un garšai rotājam ar tomātiem, olu apkaisām ar lociņiem un lasi rotājam ar citroniem.
Ja patīk pikantāka garša,tad sojas-medus sinepju marinādi var uzliet lasim kā mērcīti.Mmmmm, gardi gan!
