Gardajām vakariņām nepieciešams:
*nomizoti kartupeļi-1 porcijai nepieciešami 2 vidēji lieli kartupeļi
*karbonāde
*olas
*majonēze
*garšvielas
*tomāti
*siers
*salātu lapa
*piens
*milti
*1 sīpols
*eļļa cepšanai
*ķīnas kāposts*Karbonādi sagriež šķēlēs un izklapē,kuras pēc tam apkaisa ar garšvielām.
*atsevišķi sakuļ olas ar nedaudz majonēzi
*Tad apviļā karbonādes miltos un sakultajā olā,liek uz pannas cepties nelielā eļļas daudzumā un cep zeltaini brūnas no abām pusēm,līdz tās ir gatavas.pēc tam gatavās karbonādes liek uz pannas,pa virsu liek sīpolus,bet ja sīpoli negaršo tad tos var arī nelikt.pēc tam virsū sīpoliem kārti tomātu šķēlītes...pēc tam pa virsu kārto rīvētu sieru...un visam pāri majonēzes strūkliņu.*Atsevišķi sagatavoju piedevu salātiņus no ķīnas kāpostu,tomātiem un puravu,jauc kopā ar eļļu un garšvielām.
*kamēr visu gatavo,liek katliņā nomizotos kartupeļus un vāra gatavus.
*sagatavo mērcīti:uz pannas sacepina miltus kopā ar eļļu,kamēr brūni,pievieno pienu,ūdeni un garšvielas,uzvāra.*Uz šķīvja kārto salātu lapas,blakus liek piedevu salātiņus,kartupeļus,karbonādi,uz kartupeļiem lej brūno mērcīti.Vai neiskatās gardi?Un laiks baudīt gardās vakariņas,mmmm...Gardumu testē mans dārgais vīriņš :)vīriņš saka:SUPER ;)
šāda reakcija manam dārgajam vīriņam 😀