http://www.maminuklubs.lv/foto/?foto=2108Šoreiz kliņģeri cepu uz pusi mazāku un izveidoju sirds formu.Iesmērēju ievārījumu...Otrajā pusē vārīto krēmu ar riekstiem.Saliku kopā...Un apbēru ar pūdercukuru...Un,lūk,mazs gabaliņņš...
viena krēma porcija sastāv no: 160ml piens 1
olas 2 ēd.k cukurs 2 ēd.k milti vaniļas
cukurs pēc garšas
Olu samaisam ar cukuru,vaniļu,pievienojam miltus un ar
putojamo slotiņu visu kārtīgi izmaisam.Uzsildam
pienu,pievienojam,izmaisam,tad liekam ūdens peldē un
karsējam līdz masa sabiezē,tas būs ap 8 minūtēm,kad sabiezē
es vienmēr vel pāris minūtes paturu.Tad atdzesēju un
pievienoju sasmalcinatus riekstus.Ja grib treknaku krēmu var
pievienot 50g saputotu sviestu atdzisušam kremam.Kremam var
pievienot arī šokolādi vai kakao.
Šim kliņģerim bija nepieciešamas divas porcijas krēma,tātad viss reiz divi,kad gatavoju torti tad gatavoju 3 porcijas krēmu nu tā pēc vajadzības.
http://www.maminuklubs.lv/foto/?foto=1466
Šajā blogā ir bildes ar vārīto krēmu.
viena krēma porcija sastāv no:
160ml piens
1 olas
2 ēd.k cukurs
2 ēd.k milti
vaniļas cukurs pēc garšas
Olu samaisam ar cukuru,vaniļu,pievienojam miltus un ar putojamo slotiņu visu kārtīgi izmaisam.Uzsildam pienu,pievienojam,izmaisam,tad liekam ūdens peldē un karsējam līdz masa sabiezē,tas būs ap 8 minūtēm,kad sabiezē es vienmēr vel pāris minūtes paturu.Tad atdzesēju un pievienoju sasmalcinatus riekstus.Ja grib treknaku krēmu var pievienot 50g saputotu sviestu atdzisušam kremam.Kremam var pievienot arī šokolādi vai kakao.
Šādi man iznāca,kad pirms cepšanas ieliku krēmu iekšā.
http://www.maminuklubs.lv/foto/?foto=1466
Var,bet tad kliņģera forma nebūs skaista,tā izplūdīs.
izskatās garšīgi 😀) Vai krēmu var likt iekšā jau cepšanas procesā?
Teikšu,ka pat pašai neticas,ka tik vienkārši.