Ņemam vienu glāzi ievārījuma, labāk skāba, bet var arī vienalga kādu.
Es ņēmu ķiršu ievārījumu.Pieliku vienu glāzi cukura un vienu ēdamkaroti sodas.Visu samaisīju.Gatavo masu uz vienu stundu ieliku ledusskapī.Izņemtai masai pieliku divas olas un samaisīju.Tad pieliku vienu glāzi skāba krējuma.
Visu samaisīju.Beigās masai pieliku divas glāzes miltu.Un atkal visu kārtīgi samaisīju.Gatavo masu ielēju ietaukotā veidnē un liku cepties uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos.
Cepu apmēram 30 - 40 minūtes.
Kēksa gatavību es parasti pārbaudu iedurot kociņu, ja mīkla nepielīp, kēkss gatavs.Kēkss gatavs. Kēkss ir ļoti garšīgs un viegli pagatavojams.Labu apetīti!
