Ņemam viens pret viens pienu un kefīru.Tā kā gatavoju pirmo reizi un nezināju kā sanāks,ņēmu 100ml pret 100ml.Jāpiebilst,ka pies jo treknāks jo labāks.Lejam katliņā un uz vismazākās uguns vāram 30 minūtes nemaisot.Varēs redzēt kā biezpiens atdalās.Beigās izslēdzam un atstājam,lai atdziest.Kad atdzisa,lejam vai marlē vai sietiņā,lai notek šķidrums.Kārtīgi izspiežam.Biezpiens gatavs.Sanāca ļoti maigs,patīkams biezpiens.Ja vēl būtu lauku piens.Izmēģiniet un novērtējiet kā jums patīk.
Jā,no mājas piena būs pavisam cita lieta mmmmm 😀
Es šodien taisīšu no mājas piena