„Vai taisnība, ka jūras produktus bērnam nevajadzētu dot līdz 3 gadu vecumam? Kāpēc,” vēlas zināt kāda no māmiņām. Konsultē Māmiņu Kluba eksperte, Wellslim centra un Diagnostikas centra uztura speciāliste Guna Rijkure.
„Cik es zinu, bērni ļoti labprāt uzturā lieto arī eksotiskos jūras produktus, piemēram, garneles, tāpat arī dažādas zivis. Tomēr runājot par šiem produktiem, pirms tos iegādāties, ļoti svarīgi noskaidrot to izcelsmi un atcerēties, ka mazam bērniņam nevajadzētu dot jēlus jūras produktus.
Ja izvēlamies zivis, noteikti labāk būtu iegādāties ezeru un dīķu, nevis jūru un okeānu zivis. Tas tādēļ, ka jūru un okeānu zivīs uzkrājas smagie metāli, piemēram, dzīvsudrabs, kas no mūsu organisma neizvadās. Tad, ja mazam bērniņam tiek doti šādi produkti, pastāv iespēja, ka varētu rasties kādas veselības problēmas,” skaidro uztura speciāliste.
Ja nu patiesi vēlies pagatavot kādu jūras zivi, tad labākā izvēle būs kāda no mazajām zivīm, piemēram, reņģe vai siļķe, nevis liela, plēsīga, veca okeāna zivs, kurā uzkrājies daudz smago metālu.
Vēl Guna Rikure piekodina, ka vajadzētu būt īpaši uzmanīgiem, dodot bērniem nobaudīt dažādas, ļoti eksotiskas jūras veltes, piemēram, mīdijas. Tās varētu veicināt kādu alerģisku reakciju rašanos.
„Ja runājam par bērniņu, kurš sasniedzis trīs gadu vecumu, viņam noteikti uzturā būtu jālieto zivis! Galvenais izdarīt pareizo izvēli, tātad iegādāties zivis, kuru izcelsme ir zināma un vislabāk – ezeru vai dīķu zivis,” tā uztura speciāliste.
Līva Zaksa, www.maminuklubs.lv