Tātad kādas mērcītes es gatavoju savam dēliņam, lai viņš ēstu dārzeņus un augļus. Parasti vēl šajā vecumā 2 gadi bērniem ēdienu jānoformē arī interesantu:)
Pirmā ir avokado mērce.
1 gatavs ,uz pusēm pārgriezts avokado bez kauliņa
60gr kausēta siera
1 ēdamkarote sasmalcinātu maurloku
1 gatavs , sagriezts tomāts bez mizas un sēklām
Izņem avokado mīkstumu, saspaida vienmērīgā putriņā un sajauc ar pārējām sastāvdaļām. ( Ja mērci gatavo pieaugušajiem var klāt pievienot arī citrona sulu, gašvielas, sasmalcinātu koriandru un pēc izvēles mazliet sasmalcināta čillī pipara)
Otrā sarkanās paprikas mērce
1 neliela uz pusēm pārgriezta paprika bez sēklām
1/2 ēdamkarotes augu eļļas
1 smalki sagriezts šalotes sīpols
1 gatavs , sagriezts tomāts bez mizas un sēklām
200gr mīksti kausēta siera
( Klāt var ēst tavicētus vai svaigus dārzeņus burkānus , kartupeļi, pastinaki, ziedkāpostus, puķkāpostus, brokoli, gurķi, tomāti, )
Trešā aveņu, bumbieru un persiku biezenis
125 gr aveņu
2 gatavi, nomizoti un sasmalināti bumbieri
1 nomizots sagriezts persiks
1 ēdamkarote dabīgā jogurta
Augļus liek uz pannnas un karsē un vāra apmēram 5 min. Mazliet atdzesē , izpiež caur sietu un sajauc ar jogurtu!
klāt var zemenes, āboli, bannānu utt.
***
Iesūti interesantas idejas, kā pagatavot ēdienu bērniem, arī TU! Lai iesūtītu ziņu, spied šeit!
Sudrablapsa - es cenšos katru dienu kādu ēdienu skaisti noformēt, lai savu mazo bosiku noturētu pie galda un tas paēstu, jo viņa enerģija neļauj ilgi sēdēt pie galda. 😃 😃 😃